Sal Vermella Alaea Molokai-Hawai

La Sal Vermella Alaea de Hawaii Molokai és una sal marina sense processar rica en minerals naturals, alta en ferro. Té un sabor suau que combina bé amb tot tipus de plats, sopes i guisats. L'aigua de mar prové de les aigües al voltant de Molokai (Hawai) que s'evapora i es combina amb argila volcànica Alaea vermella. La sal marina d'Alaea va ser utilitzada pels hawaians per netejar, purificar i beneir eines, canoes, cases i temples. Obté el seu color vermell d'una petita quantitat d'argila vermella hawaiana (anomenada Alaea), que es diu que enriqueix la sal amb òxid de ferro. Alaea Red Hawaiian Sea Salt és el condiment tradicional i autèntic per a plats autòctons hawaians, com ara el porc Kalua, el jerky hawaià i el poke.
Amb el seu meravellós sabor suau i terrós, és perfecte per rostir carns, aus i mariscs, en sopes i com a toc final espectacular de molts plats de verdures. Aconseguint popularitat com a cobertura per a postres de xocolata i gelats.

Embalatge:
Pot de vidre: 200 g. Amb tapa twist-off (evitant així el contacte amb l'aire i elements estranys). Mides: 6,25*6,25*8cms.
Doypack: 750 g. Mides: 13*23cms.
Recàrrega Doypack: 200 g. Mides: 11*18cms.

Mantenir en lloc fresc i sec