Sal Negra Black Lava Molokai-Hawai

Sal Negre Black Lava Hawaii Molokai és una sal marina suau amb carbó activat que afegeix profunditat i complexitat a les millors creacions culinàries. Excel·lent amb peix, marisc, bistec i verdures. La sal de lava negra es manipula amb suavitat mitjançant un procés lent i acurat d'evaporació solar en cassoles solars tancades hermèticament, permetent que els cristalls de sal es formin amb els oligoelements i els electròlits intactes. El color negre ric i profund es deu a l'addició de carbó activat fet de closques de coco cremades.
El seu color cridaner i les seves grans notes fumades el converteixen en una gran sal final per a qualsevol plat: amanides, verdures, sushi, bistec a la brasa, pollastre teriyaki o tofu. El color negre de la sal afegeix punts de presentació proporcionant un contrast fresc i únic als aliments de color clar com el puré de patates. (no s'utilitzarà durant el procés de cocció real, ja que es dissoldrà i els elements negres afegits simplement s'instal·laran al fons com a residu).

Embalatge:
Pot de vidre: 200 g. Amb tapa giratòria (evitant així el contacte amb l'aire i elements estranys). Mides: 6,25*6,25*8cms.
Doypack: 750 g. Mides: 13*23cms.
Recàrrega Doypack: 200 g. Mides: 11*19cms.

Mantenir en lloc fresc i sec