DAMUNE S.L - Botiga Gourmet

0

El teu carretó està buit

Sal Verda Bambú Molokai-Hawai

Sal verda de Hawaii Molokai és una sal de mar infusionada amb fulles de bambú orgàniques, creant una sal lleugerament salada alhora que dolça. Combina amb carn blanca, plats asiàtics, marisc, peix i amanides. Aquesta tradicional sal marina hawaiana es manipula amb cura a través d'un procés lent i curós d'evaporació solar d'aigua de mar a paelles solars hermèticament segellades permetent que els vidres de sal es formin amb les traces de minerals i electròlits intactes. Un cop collida i tamisada, s'infusiona amb extracte de fulles de bambú orgànic, apreciat al sud de la Xina pels seus beneficis per a la salut, produint una varietat saborosa amb abundants aminoàcids, antioxidants i vitamines. Es diu que es compon de fins a 80 minerals naturals diferents, inclosos el potassi i el magnesi, que normalment s'eliminen de les sals de taula processades. Una anàlisi científica realitzada de la sal de Molokai collida mitjançant mètodes tradicionals contenia només 84% ​​de clorur de sodi, un benefici distintiu per a la salut. Un producte natural, sense additius de cap tipus.
Amb un nas deliciós, un sabor afruitat, aromàtic i lleugerament herbaci, és ideal per a plats asiàtics i xinesos, amanides, carns blanques, peixos i mariscs.

Packaging:
Pot Cristall: 200g. amb tapa twist-off (evitant contacte amb l'aire i elements externs). Mides: 6.25*6.25*8cms.
Doypack: 750g. Mides: 16*23+4.5cms.
Doypack Refill: 200g.

Mantenir en un lloc fresc i sec