Sal Kala Namak Himàlaia

Mon mari vegan l’utilise pour donner un petit goût d’œuf à ses plats. Ça fonctionne très bien ! :)

Cercavo il black salt, il sale nero indiano che amo tantissimo e di cui nn riesco a fare a meno. Non so come ho fatto a non accorgermi che questo è il sale himalayano, cosa che mi è subito saltato agli occhi quando ho aperto il pacchetto. Il sale nero ha un gusto molto particolare e per questo lo adoro. Ho sperato che questo sale avesse un minimo di quel sapore, ma non ce l'ha. Tuttavia come sale è davvero buono. Solo che non mi può sostituire il black salt che ora devo mettermi nuovamente a cercare con maggiore attenzione.

confezione risparmio, ottimo rapporto qualità-prezzo, squisito, molto adatto per la cucina vegana

Ottimo

Non ne conoscevo l’esistenza...poi l’ho trovato elencato negli ingredienti della carbonara veg. La ricetta è stata un successone anche per gli onnivori! Effettivamente conferisce al piatto quel gusto molto simile all’originale!

non conoscevo questo prodotto, mi ha piacevolmente sorpresa, non posso sapere se è migliore di altri nel sapore e nel prezzo, perchè appunto è la prima volta che lo uso. Devo dire però che, da vegana, mi aiuta un po' a dare quel retrogusto di uovo, per esempio, alle frittate di farina di ceci, ne basta poco. Lo consiglio

Il sale è di ottima qualità, basta un cucchiaino da caffè per insaporire i cibi. Dà un gusto simile all'uovo alle pietanze, utile quindi nella cucina vegana. Packaging rispettoso dell'ambiente. Consigliato.

È la prima volta che compro questo tipo di sale, è ottimo. Il suo aroma aggiunge veramente un sapore di uovo ai cibi.

Consegna anticipata. Confezione impeccabile. Gusto favoloso. L' ho preso per le mie ricette vegane dove mi aiuta per il sapore e profumo delle uova. Soddisfatta

Ottimo prodotto! Qualità/quantità/prezzo davvero competitivi. Il sapore ricorda quello delle uova sode ed è molto forte quindi anche una piccola quantità basta per insaporire il piatto!

Questo è un sale solforoso e quindi sa (parecchio) di uovo. A me piace molto, Io lo uso per condire le verdure o per la carbonara vegana.

Regala un sapore e aroma di uova per chi, come me, è vegana/o e vuole ritrovare il gusto di mangiare qualcosa di simile alle uova

E' proprio come lo immaginavo. Da' ai piatti un tocco speciale. Indispensabile quando si vogliono creare piatti vegani che ricordino il gusto delle uova.

Pour faire le tofu brouillé. Sens fort le souffre. Par contre je nai pas réussi à déceler le goût dans la préparation.. j'aimerais éviter davoir la main lourde en sel pour pouvoir le sentir.

Questo sale è molto più chiaro rispetto a quello che avevo già usato in precedenza di un altro marchio, per cui temevo che non avesse la stessa intensità di gusto. In realtà è perfetto! Ottimo rapporto qualità prezzo e spedizione celere come sempre.

Acquistato per insaporire piatti vegani, devo dire che è un prodotto che mi piace molto. Peccato che la confezione non era sigillata bene ed un po' è andato perso. Dove la confezione viene sigillata credo a caldo, non ha preso bene facendo fuoriuscire il sale. Per il resto tutto ok.

Sono vegana, l’ho acquistato per fare la carbonara veg, questo sale ricorda molto il sapore dell’uovo

Un sale con un delicato sapere sulfureo. Ideale per aromatizzare piatti a base di verdure o curry

Ottimo prodotto

Pacco enorme di questo sale che ha un aroma simile a quello dell'uovo in quanto ricco di zolfo.

Ottima scoperta per insaporire salse e altre pietanze! Il gusto ricorda quello delle uova, quindi si presta bene nei piatti vegani quali tofu strapazzato, carbonara veg e salse per tramezzini