Xilis a Escates: Jalapeño Vermell, Chipotle, Ancho, Habanero Savina Vermell, Habanero Scoprion Trinitat i Carolina Reaper.
Chipotle: xilis jalapeños fumats i secs. Aquests són molt emprats a la cuina mexicana com a guarnició o condiment, afegint un sabor picant i fumat a qualsevol plat. Ancho: Xili Poblano assecat, afegeix un sabor fumat i afruitat a tot tipus de receptes, especialment mexicanes. Afegiu-lo a salses, sopes i adobs per realçar el seu sabor. Jalapeño Vermell: Molt aromàtic i lleuger a moderadament picant, aconsegueix mantenir un perfecte equilibri entre el seu sabor i el del guisat o preparació. Havaner Savina Vermell: és un xili havaner extremadament picant amb un sabor afruitat semblant a l'albercoc i un aroma floral. Havaner Scorpion Trinitat: xili havaner afruitat i extremadament picant. Emprar en molt petites dosis i amb extrema cura. Carolina Reaper: el xili més picant del món, té un sabor dolç i afruitat. Emprar en molt petites dosis i amb extrema cura.
Packaging:
Pot VIdre Chipotle, Ancho, Jalapeño Vermell: 80g - Havaner Savina Vermell, Havaner Scorpion Trinitat Butch T i Carolina Reaperaper: 60g, amb tapa twist-off (evitant contacte amb l'aire i elements externs). Mides: 6,25*6,25*8cms.
Mantenir en un lloc fresc i sec.