Sale Giada Bambú Hawaii / Molokai è un sale marino infuso con foglie di bambù biologico che crea un sale finale dolce e dolce. Adatto a piatti asiatici, insalate, carne bianca, pesce e crostacei. Questo tradizionale sale marino hawaiano (noto anche come sale verde) viene maneggiato delicatamente attraverso un lento e attento processo di evaporazione solare su pentole solari ermeticamente sigillate e di qualità alimentare, permettendo ai cristalli di sale di formarsi con i minerali in tracce e gli elettroliti intatti. Una volta raccolto e setacciato viene infuso con estratto organico di foglie di bambù, apprezzato nella Cina meridionale come aiuto per la salute, per produrre una varietà saporita con abbondanti aminoacidi, antiossidanti e vitamine. Si dice che comporre fino a 80 diversi minerali naturali, tra cui il potassio e il magnesio, che sono tipicamente spogliati dai sali da tavola lavorati. Un’analisi scientifica eseguita sul “sale intero” Molokai raccolto con metodi tradizionali conteneva solo l’84% di cloruro di sodio, un chiaro beneficio per la salute. Un prodotto naturale, privo di additivi di qualsiasi tipo.
Dal naso delizioso, dal gusto fruttato, aromatico e leggermente erbaceo, è ideale per piatti asiatici e cinesi, insalate, carni bianche, pesce e crostacei.
Packaging:
Barattolo di vetro: 200g. con coperchio twist-off (in tal modo evitando al massimo il contatto con l’aria e con elementi esterni). Misure: 6.25*6.25*8cms.
Doypack: 750g. Misure: 16*23+4.5cms.
Doypack Refill: 200g.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
