Le Sel Noir Black Lava Hawai-Molokai est un sel de mer doux infusé avec du charbon actif qui ajoute de la profondeur et de la complexité aux plus belles créations culinaires. Il est excellent avec le poisson, les crustacés, les steaks et les légumes.
Sel Rouge Alaea Hawai-Molokai est un sel marin non traité, riche en minéraux naturels et en fer. Il a une saveur douce qui se marie bien avec toutes sortes de plats, soupes et ragoûts.
Flocons Sel Chypre: Léger et moelleux avec un goût doux, le sel en flocons de Chypre est un sel de mer polyvalent pour le gourmet méditerranéen, idéal pour la cuisine, la pâtisserie et les garnitures..
Fleur de Sel Delta de l’Ebre: ce sel délicat est récolté à la main tous les jours en suivant des méthodes traditionnelles dans le parc naturel du Delta de l’Ebre (réserve de biosphère). Idéal pour assaisonner tous types d’aliments.
Sel Kala Namak de l’Himalaya: Avec un goût légèrement sulfureux et fumé, ce sel naturel est largement utilisé dans la cuisine indienne et végétalienne, dans les chutneys, les yaourts, les cornichons, les salades et toutes sortes de fruits.
Sel bleu de Perse au goût initial intense, il se transforme rapidement en un arrière-goût doux. Riche en minéraux et oligoéléments. Délicieux avec les desserts et les plats de viande blanche.
Packaging:
Bocal en verre: 200g(Black Lava, Rouge Alaea, Kala Namak, Bleu), 150g (Fleur Delta Ebre), 100g Flocons Chypre, avec couvercle dévissable (évitant ainsi au maximum son contact avec l’air et les éléments extérieurs). Mesures: 6,25*6,25*8cms.
A conserver dans un endroit frais et sec.
