Le Safran Sargol est un safran de première qualité complètement rouge venant de Perse avec une tonalité riche et un arôme intense. Une espèce avec des propriétés médicinales et très aromatique, idéale dans de nombreuses recettes.
Taux élevés de crocine (>240), picocrocine (>80) et safranal (>30) et faible taux d'humidité (<7%).
Analyse visuelle: Brins entièrement rouges sans partie jaune.
Pot en verre avec couvercle dévissable (évitant ainsi au maximum son contact avec l’air et les éléments extérieurs). Mesures : 5*5*6,7 cm.
A conserver dans un endroit frais et sec.