Catégorie I Supérieur 100% pur safran avec une saveur, un arôme et une couleur uniques et séduisants qui subliment un large éventail de plats.
Des niveaux élevés de crocine (>220), picocrocine (>80) et safranal (>30) et de faibles niveaux d'humidité (>7 %).
Analyse visuelle : fils de safran rouges avec quelques courtes parties jaunes.
Pot en verre avec couvercle dévissable (évitant ainsi au maximum son contact avec l’air et les éléments extérieurs). Mesures : 6,25*6,25*8cms.
A conserver dans un endroit frais et sec.