Schwarzer Pfeffer Bio Bolovens ganz - Premiumqualität - 100g

Dieser Pfeffer stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir auf der Hochebene von Bolovens in 650 m Höhe im Süden von Laos und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche aromatische Eleganz aus, sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Der schwarze Pfeffer von Bolovens ist süß, frisch, mit säuerlichen Noten und außergewöhnlicher Länge im Mund. Wenn reifere grüne Pfefferkörner auf natürliche Weise trocknen, werden sie schwarz. Dies ist der am häufigsten vorkommende Pfeffer. Wir empfehlen den Kauf ganzer Pfefferkörner, da frisch gemahlener Pfeffer weitaus besser ist als bereits gemahlener Pfeffer. Ganze Pfefferkörner behalten ihr Aroma unbegrenzt, verlieren aber nach dem Mahlen schnell an Aroma und Schärfe. Glas mit Schraubdeckel (Twist-off-Deckel) zur Vermeidung jeglichen Kontaktes mit der Luft und äußeren Elementen. Maße: 6,25*6,25*8cms. An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.