Le poivre de Kampot est cultivé naturellement selon les principes essentiels de l’agriculture biologique en matière de construction et de conservation des sols, de lutte contre les parasites et de préservation des espèces patrimoniales.
Poivre noir de Kampot – Cambodge: avec une saveur intense se construisant lentement, il révèle des arômes floraux d’eucalyptus et de menthe. Parfait dans les salades, les pâtes et la viande.
Poivre rouge de Kampot – Cambodge, moins piquant que le poivre noir, offre un arôme puissant et fruité, avec des notes douces de fruits rouges et de miel. Parfait dans les viandes, poissons et desserts.
Poivre Blanc de Kampot – Cambodge: avec un puissant bouquet et des arômes délicats, sa saveur intense et épicée cache des notes d’herbes fraîches et de citron vert. Fabuleux sur des poissons, salades et légumes.
Packaging:
Bocal en verre: 60g/each, avec couvercle dévissable (évitant ainsi au maximum son contact avec l’air et les éléments extérieurs). Mesures: 5*5*6.7cms. Mesure Moulin: 13*6.5cms.
A conserver dans un endroit frais et sec.