Grüner Pfeffer Bio Bolovens ganz - Premiumqualität - 100g

Dieser Pfeffer stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir auf der Hochebene von Bolovens in 650 m Höhe im Süden von Laos und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche aromatische Eleganz aus, sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Der grüne Pfeffer von Bolovens ist würzig, süß, mit säuerlichen Noten und einer außergewöhnlichen Länge im Mund. Junge Pfefferkörner werden vor der Reife geerntet und verarbeitet, um eine Vielzahl milder, frischer Geschmackskombinationen zu bieten. Wir empfehlen den Kauf ganzer Pfefferkörner, da frisch gemahlener Pfeffer weitaus besser ist als bereits gemahlener Pfeffer. Ganze Pfefferkörner behalten ihr Aroma unbegrenzt, verlieren aber nach dem Mahlen schnell an Aroma und Schärfe. Glas mit Schraubdeckel (Twist-off-Deckel) zur Vermeidung jeglichen Kontaktes mit der Luft und äußeren Elementen. Maße: 6,25*6,25*8cms. An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.