Pimienta Roja Ecológica de Bolovens Premium en Grano - 100g
Procedente de un terruño excepcional en la meseta de Bolovens, a una altitud de 650 metros en el sur de Laos, esta pimienta destaca olfativa y gustativamente por su excepcional elegancia aromática. La Pimienta Roja de Bolovens es potente, fresca, con un picante incisivo y final largo. Los granos de pimienta roja son granos de pimienta verde que se han dejado más tiempo en la vid. Conservan su color durante el secado, y son la variedad más dulce y cara debido a su maduración más prolongada y a su recolección selectiva. Los expertos en pimienta califican esta pimienta roja de excepcional por su tamaño y sus aromas afrutados, a galletas de jengibre y a dátiles. Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse. Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms. Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz.