Sal Perla Negra Molokai - Hawai

Sale di qualità eccellente, marchio sempre affidabile. Acquisto i sali e le spezie di DAMUNE da qualche anno e non mi hanno mai deluso. In alcune occasioni mi hanno anche inviato dei campioncini di prova, cosa che ho apprezzato tantissimo e che spero continuino a fare: è un modo perfetto per scoprire nuovi prodotti e spezie che altrimenti non conoscerei. Il sale nero delle Hawaii/Molokai ha una grana intermedia, a metà tra il sale grosso e quello fino, ed è perfetto per dare un tocco speciale ai carpacci di carne. Consiglio di aggiungerlo proprio all’ultimo minuto, perché tende leggermente a sciogliersi e a lasciare una piccola macchia nera intorno, caratteristica tipica di questo tipo di sale. Arriva sempre in una pratica confezione salvafreschezza richiudibile a pressione, comoda e funzionale. Della stessa linea acquisto anche il sale a scaglie di Cipro, che adoro e consiglio senza esitazioni. Ottimo prodotto e ottimo brand!

Au top

Étant habitué à saler nos steaks et nos foies gras au sel noir nous constatons que ce n'est en aucun cas du sel noir mais du gros sel tenté. Bien dommage de faire avoir encore et encore ET encore..... Blazé

Merci

Ce produit de qualité reste malgré tout chère de surcroît pour 750 gr

C'est vrai que c'est un peu cher. Mais le goût est très prononcé. Et caractéristique. On en met très peu. En plus c'est joli sur l'assiette. Servir de préférence à table

Un goût léger et une apparence frappante. Un peu cher pour du sel, mais définitivement interessant. Voyons ce que j'en pense après avoir cuisiné avec pendent un temps. (je reviendrais)

Parfait

j'apprécie le gout, mais aussi le fait qu'il aide a baisser la tension artérielle. j'oublie déjà l'existence de notre sel habituel.

È umido malgrado la confezione sigillata. Ottimo sale, ma certamente qualcosa non è andato bene nel packaging (ho acquistato anche un sale Blu di Persia assolutamente senza umidità)

Très bon on a même un échantillon d’un autre sel

Emballage parfait. Rapport qualité / prix excellent.

paquet de 750gr qui permet de recompleter une collection de sel particuliers. aucun souci avec et la qualité est là. à recommander. livraison rapide

It is discoloring very fast when you use it on top of something slightly moist. It becomes transparent almost lke it is painted and not bean a real lava salt.

Vraiment content, le conditionnement est beau c'est bien emballer et j'ai reçu une surprise avec, deux sucettes au sucre et cardamon c'est vraiment une chouette attention, je suis très satisfait le sel a l'air vraiment top les cristaux mesurent plus ou moins 1mm. Je recommande :)