La Pimienta Negra de Kampot ofrece un sabor intenso que se construye lentamente, revelando aromas florales, a eucalipto y a menta. Sublime en ensaladas, pasta y carne. La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación del suelo, la gestión de plagas y la conservación de especies patrimoniales. Considerado como el Rey de las pimientas debido a sus complejos sabores y aroma picante, se consideraba un condimento esencial para los mejores chefs y sibaritas de la cocina en Francia a mediados del siglo 20. Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
Packaging:
Tarro Cristal: 60g. Medidas: 5*5*6,7cms.
Tarro Cristal: 120g. Medidas: 6.25*6.25*8cms.
Doypack: 250g. Medidas: 13*21+4.5cms.
Doypack Refill: 120g. Measures: 13*21+4.5cms.
Mantener en un luigar fresco y seco.
